融媒中心讯/4月9日，国际食品科学技术联盟（IUFoST）公布了第15届国际食品科学院（IAFoST）院士名单，来自全球14个国家的27位科学家入选，福州大学生物科学与工程学院汪少芸教授成功入选该名单，是福建省高校唯一入选的专家。

据悉，国际食品科学院成立于1997年，是国际食品科技联盟设立的由杰出食品科技专家组成的独立的、非盈利性、非政府性的全球性学术组织，汇集了全球食品科学与技术及相关学科最高水平的科学家，入选院士致力于倡导并践行高标准的职业道德和科学追求。国际食品科学院每两年增补一次院士，每次新增选院士不超过30名，院士称号代表着全球食品科技专家的至高荣誉。截至2026年4月，中国大陆食品科学领域共诞生了26名国际食品科学院院士，分别来自国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会、中国农业大学、上海交通大学、南开大学、江南大学、北京工商大学、东北农业大学等单位。今年新入选院士的表彰仪式将于今年10月在中国香港举办。

汪少芸教授现任福州大学生物科学与工程学院院长、海洋科学与技术研究院院长，国家“一流专业”及“生物与医药”博士点负责人，兼任《Food Biomacromolecules》主编、《Food Frontiers》副主编。入选全国三八红旗手、国家科技创新领军人才、国务院政府特殊津贴专家、科技部中青年科技创新领军人才，连续入选全球前2%顶尖科学家终身及年度榜单。主持国家自然科学基金、国家重点研发计划等项目40余项，发表SCI/EI论文230篇，编写著作8部，获授权发明专利79件。主持成果获福建省科技进步一等奖、中国轻工业联合会科技进步一等奖、中国石油和化工联合会科技进步一等奖、中国产学研合作创新成果一等奖。获评中国食品科技学会杰出青年、紫金科技创新奖、宝钢优秀教师、卢嘉锡优秀导师、省优秀教师、省最美科技特派员、省优秀科技工作者等荣誉。（田永奇）