当茉莉花香邂逅书香，当非遗技艺映衬东方韵味，11月30日下午，由福州大学党委宣传部、学生工作部（处）与外国语学院联合主办的“福茶非遗进校园”活动在福大·大梦书屋举办。作为福州大学“文明互鉴·福泽四海”国际文化节特色活动之一，福州茉莉花茶窨制工艺这一世界级非遗瑰宝，在中外师生间绽放出跨越文化的光彩。

活动现场，国家非物质文化遗产“福州茉莉花茶窨制工艺”代表性传承人王德星大师带来专场分享。他从茉莉花的选材诀窍说起，说明鲜花养护的温湿度把控，细致拆解茶叶与花香窨制融合的关键步骤——从茶坯处理、花茶配比到翻堆控温，每一处细节都不遗漏。大师用通俗的语言讲解古老技艺的精髓，复杂的工序变得清晰易懂，在场师生直观感受到这门非遗工艺背后的匠心付出与智慧传承。

国家一级茶艺技师陈文琼老师详细介绍了福茶的悠久历史和分类。茶艺表演的环节恬静高雅，动作利落舒展。陈老师先摆好茶具、温热茶杯，再放入茶叶，抬手注水时，水流顺滑入壶，最后慢慢将茶汤均匀分到每个杯子里。整套表演步骤清晰，东方韵味十足，泡出的茶汤清亮甘醇，茶香扑鼻而来，让同学们真切感受到了中国传统茶艺的独特魅力。

中外茶文化交流环节更是精彩纷呈。福州大学外国语学院日语系何美玲老师、郑颖老师结合跨文化视角，分享了中日茶文化的异同与交融，细致阐释了中华茶文化东传日本的历史渊源，勾勒出其从萌芽到成熟的文化脉络。随后，还现场演示了表千家茶道的标准流程，迸发出多元文化碰撞的火花，深刻体现了中华茶文化的海外传播力。

师生观看茉莉花茶制作

在互动问答的环节中，现场师生围绕工艺细节、饮茶习俗及非遗推广展开热烈交流，氛围融洽。沉浸式体验区更是人气高涨，同学们在窨制工艺区感受“一窨一提”的精妙；在茶艺区学习冲泡技巧，细品中国茗茶；在点茶区亲身体验点茶，体悟“和敬清寂”的内涵，让福茶非遗在亲身实践中扎根心底。

此次“福茶非遗进校园”活动，是福州大学打造“小福文化行”文化育人品牌的重要实践，不仅生动传承了福州茉莉花茶窨制工艺这一世界非遗项目，更搭建起中外文化交流的坚实桥梁。福州大学将持续以国际文化节为载体，营造开放包容的国际化校园生态，培养兼具家国情怀与国际视野的新时代青年，在生动诠释中华文明传播力影响力上走在前、做表率。

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新福建：https://share.fjdaily.com/displayTemplate/news/newsDetail/3370/3743539.html?isShare=true&advColumnId=0

中国报道：http://www.chinareports.org.cn/index/news/66649.html