新闻中心讯/“食堂每天都有那么多的剩菜剩饭，不会再卖给我们吧？”“餐具那么多，大家一块使用有消毒吗？” 4月7日下午，带着同学们所提出的疑问，福州大学8名学生代表走进玫瑰园食堂，进行食堂卫生检查。

进入食堂后，食堂负责人张经理带着学生代表先后检查仓库、素菜加工间、荤菜加工间等地，在进行基本情况介绍后，张经理还就学生代表提出的卫生安全疑问进行解答。他告诉记者等人，食堂聘请的厨师十分有经验，基本能掌握同学们的食用量，因此基本不用担心食物浪费。而食堂餐具则会经过“一洗、二刷、三漂白、四消毒”的程序，以保证卫生。此外，在日常，同学们也可以通过拨打监督电话对食堂进行监督投诉。

“通过这次检查，我对食堂有新的认识，也消除了对食堂的疑虑。”学生代表肖媛在检查结束后，兴奋地表示此次食堂内部检查十分有意义。

据了解，此次活动由福州大学社区委员会发起，通过微博收集学生的疑问，安排学生代表走进食堂内部进行针对性的检查，并向学生反馈。“我们接下去也会定期收集学生的疑惑或建议，对食堂随机进行卫生检查，以改善学生的用餐安全和环境。”该活动负责人陈艳云说道。