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老来瘦更健康?骨骼疾病只是老年病?长久以来,大众对骨骼健康的认知多停留在补钙护骨的单一维度,常常忽略肌肉与骨骼休戚与共、双向调控的紧密关联。在近日举办的2026年健康骨骼科普传播大会上,专家表示,骨骼与肌肉共生共荣,一旦失衡便会陷入“骨肌共衰”的恶性循环,提升跌倒、骨折乃至老年失能风险。跳出传统护骨思维,坚持预防为主、关口前移,同步养护肌肉与骨骼,把营养、运动、慢病管控落到日常,做好自身健康的第一责任人,方能夯实老年健康根基,降低致残致死风险。

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前移关口养护骨肌

很多人把骨质疏松、肌少症归为老年专属疾病。福州大学附属省立医院内分泌科主任医师侯建明表示,骨肌健康管理必须前移关口,“人体骨量大约在30岁到达峰值,30岁后骨量持续流失;肌肉量峰值出现在40岁,此后肌肉每年以0.5%—1%的速度流失。”流行病学数据显示,40—49岁人群低骨量率已经达到32.9%,低骨量是骨质疏松的前期阶段,在窗口期进行干预则有机会延缓甚至逆转进程。

侯建明表示,大量中青年的不良生活方式正在持续透支骨骼和肌肉。例如,长期久坐不动、盲目节食减重、日晒不足、抽烟酗酒以及频繁饮用碳酸饮料、浓茶、浓咖啡。女性早绝经、长期使用激素及患有糖尿病、肾病等慢性病,同样会加速骨肌衰退。侯建明从营养、运动、生活习惯3个方面给出中青年干预方案。在营养方面,钙、维生素D、优质蛋白质三者缺一不可,要坚持每日一杯奶,每餐保证食用一掌大小的优质蛋白质。长期吃外卖的人群可以额外搭配豆腐、绿色蔬菜,加餐选择奶和坚果。在运动方面,不能只靠快走,要搭配负重运动和抗阻训练。在生活习惯方面,深度睡眠是肌肉修复的核心时段,要保证充足的睡眠。

此外,侯建明还提示,应戒烟限酒,烟草会抑制成骨细胞活性,大量饮酒可诱发肌损伤、升高炎症因子;应避免长期过量摄入碳酸饮料及咖啡,咖啡因过量会增加尿钙流失。(节选)


中国食品报网:https://www.cnfood.cn/article?id=2117057136877998082

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